Ihana ystäväperhe käväisi kahvilla pitkästä aikaa ja tein Tarjuskan ohjeella Runebergin torttuja. Oli kyllä nimensä veroisia! Vaikka Nicon huoli oli, että miten me voidaan syödä Runebergin torttuja (=ruunareita), kun ei tänään enää ole Runebergin päivä;), mutta kyllä niitä sitten kuitenkin pystyi syömään...
Itsetehtyä vadelmahilloa ja paaaaaaaaaaaljoooooooon toiveesta pikeeriä.
Lisäksi tein raikasta mustaherukkakakkua.
Ulkonäkö meni jostain syystä aivan pipariksi, mutta maku oli kyllä herkku:).
Pohja:
75 g Digestive-keksejä (käytin itsetehtyjä Wilhelminoja)
100 g voita sulatettuna
Täyte
1 prk Creme Freich:a
1 prk tuorejuustoa
1 prk Bulgarian jugurttia
1 dl sokeria
vanilijasokeria
8 liivatelehteä
mustaherukoita
Päälle
mustaherukoita
hyytelösokeria
Lisäksi oli mokkapaloja, jotka ovat kestosuosikkeja...
Kommentit